Miyoshi
O Miyoshi aportou no Sul do Brasil em 1992, inaugurando sua primeira loja em Florianópolis, na SC 401. O capricho e a precisão com que eram preparados os pratos orientais acabaram por conquistar toda a cidade e logo surgiu a necessidade de abrir mais um restaurante: o Miyoshi da Av. Beiramar Norte (1995).
Inovador desde o início, o Miyoshi foi o primeiro restaurante oriental do estado a incluir no seu cardápio sushis e sashimis, pratos que se limitavam aos restaurantes tradicionais que atendiam apenas a comunidade japonesa. O sucesso foi enorme, e logo, a cozinha típica japonesa caiu no gosto dos catarinenses.
Nos anos seguintes, o Miyoshi abriu mais dois restaurantes: o da Lagoa da Conceição (1998) e do Kobrasol (2003).
Em 2013 o restaurante da SC 401 mudou sua operação para outro ponto, dentro do SHOPPING CASA & DESIGN, consolidando uma fase inovadora, onde trabalha aliando a tradição da culinária oriental à tecnologia de serviços e de ambientes.
Além dos restaurantes, também é possível encontrar os sushis e sashimis elaborados pela Rede Miyoshi nas principais redes de supermercados em kits fresquinhos, prontos para você escolher e levar. Tudo prático e saboroso, para você se deliciar no conforto da sua casa. Hoje o Miyoshi está presente em supermercados de Florianópolis, Balneário Camboriú, Itajaí, Joinville, Blumenau, Criciúma, Lages, Curitiba (PR) e não para por aí.
Esta é a filosofia do Miyoshi: manter a tradição da cozinha oriental, preparando os pratos do jeito que você gosta, num ambiente moderno e aconchegante. Como se diz no idioma natal, irashaimassê! (seja bem vindo!).
Horários de atendimento:
Segunda a sábado: 11h às 14h30 / 18h às 23h
Domingo: 18h às 23h